肉馅包菜卷
[主料]
猪肉：适量
洋葱：1个
鸡蛋：1个
包菜：6条
[辅料]
盐：1勺
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[肉馅包菜卷的做法步骤]
1、肉末、洋葱、鸡蛋放一起后搅拌）
2、包菜份成片，放入烧开的水中，直至变软捞出。重点来了～为了卷着方便，用gan面棒或筷子顺着叶子筋络gan。
3、放上馅，开始卷啦！卷一圈后，两边的叶子往中间折好，再继续卷
4、卷好后，两端插牙签，定住
5、没有汤底，只能丢两蘑菇下去～熟了捞出可吃～
6、美味～又简单～
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃