快好知 kuaihz


红烧鲫鱼
“ 好吃” [主料] 鲫鱼:500g [辅料] 大蒜籽:7颗 姜:1个 小葱:3颗 生抽:1勺 蚝油:1勺 口味:其他 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [红烧鲫鱼的做法步骤] 1、新鲜鲫鱼一条,用盐腌制半小时。 2、用油煎至两面黄 3、如上 4、放大蒜籽,姜丝,老干妈,生抽,辣椒粉,蚝油,一点盐。然后加水煮 5、直到水快煮干为止,然后装盘放点葱 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生