尖椒虾肉炒黑木耳
[主料]
白灼虾：140克
黑木耳：5克
尖椒：105克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[尖椒虾肉炒黑木耳的做法步骤]
1、食材：白灼虾、黑木耳（已泡发清洗）、尖椒（已清洗切开）
2、将白灼虾剥壳取肉，待用。
3、将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒和焯好的黑木耳翻炒翻炒至尖椒断生。
5、接着，合入剥好的虾肉翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即可。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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