快好知 kuaihz


酱香小土豆
[主料] 小土豆:620克 [调料] 豆瓣酱:适量 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 油:3勺 口味:酱香 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [酱香小土豆的做法步骤] 1、食材:小土豆(已洗净)、豆瓣酱。 2、将小土豆下入清水锅中,加适量的酱油。 3、加适量的盐。 4、加适量的豆瓣酱。 5、加适量的白糖。 6、调味烧煮开。 7、然后,烧煮至小土豆熟软、汤汁差不多了,加3勺油。 8、炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜