韭菜虾饼
[主料]
韭菜：一小把
小河虾：50克
[辅料]
糯米粉：50克
面粉：150克
[调料]
盐：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜虾饼的做法步骤]
1、韭菜、小河虾洗净备用。
2、将韭菜切碎。
3、糯米粉、面粉混合均匀，加入韭菜，少量多次加入水搅拌成糊糊（不能太稀）。
4、锅中加多一点油，烧热后，在炸勺中倒入一层面糊，放上小河虾，下锅油炸。
5、炸至两面金黄即可。
6、吃的时候可以沾上番茄酱或其他酱汁。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食 家常菜 早餐