香干羊尾笋拌青瓜
[主料]
青瓜：195克
香干：75克
羊尾笋：90克
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
香醋：适量
芝麻油：适量
辣椒油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[香干羊尾笋拌青瓜的做法步骤]
1、食材：青瓜、香干、羊尾笋（已浸泡抽去盐分）
2、将青瓜清洗一下。
3、放在案板上切成粗一点丝，待用。
4、将羊尾笋撕开放在案板上切成段，待用。
5、将香干放在案板上切开，待用。
6、接着，将切好的青瓜放入大碗中。
7、然后，合入切好的羊尾笋和香干。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的生抽。
10、加适量的香醋。
11、加适量的芝麻油。
12、加适量的辣椒油。
13、调味拌匀，即成。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜