杏鲍菇炒芹菜
[主料]
芹菜：285克
杏鲍菇：95克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏鲍菇炒芹菜的做法步骤]
1、材料：芹菜、杏鲍菇（已清洗）
2、将芹菜摘去叶子去根、洗净。
3、放在案板上切成段，待用。
4、将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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