腊肉土豆片
“ 老公去湖南玩，买回了腊肉，当成宝贝一样一点点吃。”
[主料]
湖南腊肉：适量
土豆：适量
[辅料]
葱花：适量
蒜末：适量
盐：适量
花椒面：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：未知
[腊肉土豆片的做法步骤]
1、腊肉切片，葱和蒜切碎
2、土豆片用电饼铛煎成两面金黄
3、锅内放入一点点油 ，将腊肉煎制两面肥肉透明即可。
4、放入葱花蒜末，放入土豆片翻炒，加入适量盐和花椒面调味就完工了。
5、配上白米饭和咸菜丝，湖南风味的午餐就齐了。
6、太腻了，来点餐后水果解解腻。
[小窍门]
土豆片用电饼铛煎省心省力还还不糊
所属分类： 热菜