梅干菜炒鲜虾 [主料] 鲜虾:265克 梅干菜:50克 [辅料] 姜片:适量 [配料] 料酒:适量 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [梅干菜炒鲜虾的做法步骤] 1、材料:鲜虾(已清洗)、梅干菜(已清洗)、姜片 2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 3、接着,下入清洗好的鲜虾,加适量的料酒。 4、翻炒翻炒。 5、然后,合入已洗净的梅干菜翻炒翻炒。 6、最后,加适量的生抽。 7、加适量的白糖。 8、加适量的盐。 9、调味炒匀,即成。 10、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜