鸡蛋虾米
[主料]
鸡蛋：3个
纯净水：鸡蛋的两倍
[辅料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋虾米的做法步骤]
2、准备材料。水是鸡蛋的两倍。
3、鸡蛋加入适量纯净水，加入少许盐搅拌均匀，撒入虾米。
4、表面盖保鲜膜，入锅，大火蒸8分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜