西红柿尖椒炒鸡蛋 “ 非常不错的“西红柿尖椒炒鸡蛋”,家常菜之一,少妇必学手艺之一。” [主料] 鸡蛋:适量 [辅料] 西红柿:适量 尖椒:适量 [配料] 绵白糖:适量 味精:适量 盐巴:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [西红柿尖椒炒鸡蛋的做法步骤] 1、需要提前准备好食材,饭后打好的鸡蛋,西红柿两个,尖椒 2、把鸡蛋打好,备料 3、西红柿,尖椒洗好备料 4、把切好后的尖椒与西红柿准备好 5、小葱, 蒜准备好 6、这样,基本上就把料备好了,接下来开始第一步 7、开始把鸡蛋炒好,需要温火 8、尖椒、西红柿大火爆炒,加入绵白糖,需要把西红柿里的汁炒出来 9、最后加入炒好后的鸡蛋,适量放盐巴,小葱,蒜,等出锅后放入味精,把剩下的小葱放在菜上边。 10、成功了,还不错吧,哈哈 11、这个是下饭菜,建议把汁倒入米饭相当的香。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 素菜