菠菜咸蛋挞
“ 以前每次去肯德基必点 蛋挞，但是现在貌似有点吃腻来了，从小吃到大就那么几个味儿
我们家小东西也爱吃，所以就琢磨着在家里折腾点啥新鲜玩意儿尝尝
本来做之前还担心万一折腾出来的不好吃不是白费力气了，还网上特意定了蛋挞皮呢
自己太懒，夏天到了，不过这款可是美味又营养哦”
[主料]
菠菜：50g
[辅料]
培根：一片
鸡蛋：两个
鲜奶：150ml
蛋挞皮：六个
[配料]
鸡汤粉：一大勺
胡椒粉：少许
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[菠菜咸蛋挞的做法步骤]
1、准备好所有需要的材料，很多人都不知道 培根是什么，一般超市里有卖的哦
2、培根先切小片，在切成细条儿
3、锅里上水，烧开加点盐，放入菠菜焯几秒钟
4、 焯好的菠菜放入冰水中漂凉，再挤干水分切碎
5、鸡蛋打入调理盆内，拌匀成蛋汁
6、将菠菜碎，培根丁蛋汁儿，鲜奶，调味料混合拌匀
7、预热烤箱，温度转至上/ 下火160度
8、这是淘宝里买回来的，有点儿形变了下次自己做
9、 再将调好的鸡蛋液均匀的装入塔皮内至八分满
10、放入烤箱20分钟，至表面微焦即可
11、哇喔，很美味的感觉有木有，小家伙一口气吃了好几个呢，真的不一样的感觉撒
12、我们不光要吃的特别，还要吃的营养健康....
[小窍门]
调好的鸡蛋液放入蛋挞内的时候一定不要太满哦，切记烤的时候会溢出来，然后塔皮就不好看不脆了呢
具体烤的时间看烤箱的功率而定.....
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品