快好知 kuaihz


自己动手做米酒酿
“ 自己做的米酒酿味道很纯正。” [主料] 糯米饭:适量 [辅料] 酒曲:半包 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数天 难度:简单 [米酒酿的做法步骤] 1、先将糯米蒸熟 2、然后将糯米饭放置凉透,再撒上酒曲拌均匀。 3、放入容器内,中间搓个洞,四周也可以搓几个小洞。 4、然后放进米酒机,我用的是小熊牌子的酸奶米酒机。通电开至米酒档即可,待36小时候后断电。完成后即可食用,放入冰箱保鲜保存。 所属分类: 热菜