凉拌卤豆腐干
[主料]
卤豆腐干：适量
[辅料]
香葱：适量
蒜米：适量
姜丝：适量
[配料]
盐：适量
香油：适量
辣椒酱：适量
卤汁：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌卤豆腐干的做法步骤]
1、卤好的豆腐干，。
2、切片。
3、再切点蒜米，香葱，姜丝。
4、将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。
5、拌匀。
6、拌好的调料倒在卤豆腐干上。
7、浇点原卤汁拌匀即成。
8、拌好的卤豆腐干。
使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 凉菜