酥香桃酥-家庭休闲小零食
“ 有时候想念一种美食，往往是留恋当时的心情和美好的时候。在我家中桃酥是姥姥的最爱，它香脆可口，回味甜香悠长。但外面卖的桃酥往往会觉得油大，所以决定在家试一试，但尝试之后，真的觉得这是一种简单，值得在家拥有的美味点心，做给你的家人朋友尝尝吧。”
[主料]
玉米油：140克
鸡蛋：2个
白砂糖：100克
面粉：300克
[辅料]
小苏打：2克
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[酥香桃酥的做法步骤]
1、将玉米油放入盆中，打2个全蛋，加入白砂糖，用筷子搅拌均匀（不用打出泡沫，打匀即可）。
2、加入面粉和小苏打。
3、将盆子中的所有原料和成面团，和面不要画圈搅拌，因为面会出筋，来回翻拌面团即可。
4、取均匀面团，用手压扁。
5、取另一个蛋黄，打散，刷在桃酥表面，均匀撒上黑芝麻，180度预热10分钟，烤箱烤制20-25分钟即可。
6、出炉咯，很香哦。
[小窍门]
桃酥不要做太大，小一点的效果特别好。
使用的厨具：烤箱
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