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雪花布丁
“ …” [主料] 牛奶:240ml 鸡蛋:1个 白糖:20克 QQ糖:20个 口味:甜味 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [雪花布丁的做法步骤] 1、打破鸡蛋,用勺子取出蛋黄。 2、把牛奶倒进装入蛋黄的器皿中。放在电磁炉上大功率加热,边加热边搅拌。 3、把QQ糖放进微波炉加热30秒。随后放入正在加热的“混合液”中。再加热直至融合。 4、将“布丁液”倒入膜具中。带到冷却后贴好保鲜膜放入冰箱,冷藏室冷藏两个小时。 5、完成后倒扣在盘子上,将布丁脱离膜具。 使用的厨具:电磁炉、微波炉