蔓越莓曲奇
“ 喜欢浓浓的黄油味”
[主料]
低粉：115克
黄油：70克
细糖：35克
全蛋液：25克
小苏打粉：0.5克
[辅料]
蔓越莓：40克：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：未知
[蔓越莓曲奇的做法步骤]
1、黄油切小块回温软化
2、分3-4次加糖
3、打到糖完全溶入黄油里面在继续加剩下的糖
4、分三次加入全蛋液
5、打发好的黄油
6、加入切碎的蔓越莓干拌匀
7、筛入底粉
8、轻轻拌匀即可
9、装入保鲜袋整型
10、冷冻30分中就可以拿出来切片了
11、烤箱170度预热，烤15分钟就可以了
所属分类： 烘焙