羊杂汤
“ 超市买的羊杂，回家泡点粉条一煮，这样的冬天趁热来一碗别提多暖和了。”
[主料]
羊杂：适量
[辅料]
红薯粉条：适量
葱末：适量
香菜：适量
花椒水：适量
[配料]
辣椒油：适量
盐：适量
味精：适量
胡椒粉：适量
醋：适量
生抽：适量
香油：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[羊杂汤的做法步骤]
1、准备原料。
2、开水放入粉条，水再次开后关火盖盖泡粉条。
3、葱末和香菜末。
4、锅里放入熬好的花椒水。
5、放入料酒和少许葱段煮制。
6、放入羊杂和泡好的粉条略煮。
7、碗里放入葱末，香菜末，盐，味精，胡椒粉，醋，生抽，香油调匀。
8、倒入锅中。
9、拌匀即可，喜欢吃辣的可以放些辣椒油。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 老人 朋友聚餐 菜 冬季食谱 晚餐