不需要揉面就可以做出松软的吐司
“ 喜欢做吐司，因为可以当早餐也可以做下午茶，还可以改造成各种美食。但是没机器懒得揉面怎么做吐司呢？赶紧试试这种方法，太方便啦。”
[主料]
高筋面粉：200g
[辅料]
鸡蛋：1个
酵母：2克
白糖：10克
牛奶：140克
开水：40g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[吐司的做法步骤]
1、面粉先开水烫熟，再加除了油之外的所有材料，醒发20分钟。🍞继续加入黄油，揉到融合为止，醒发一小时。
2、加少许面粉整形。
3、加少许面粉整形到吐司盒。
4、全麦一样做法。
5、发到八分满，烤箱170度烤35分钟。
[小窍门]
简单又方便，喜欢的可以试试看。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐