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夹心饼干
“ 用丘比沙拉酱做的夹心饼干非常美味,适合小朋友的胃口!” [主料] 低粉:200克 黄油:110克 鲜奶:30克 糖粉:80克 盐:2克 [辅料] 泡打粉:3克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:简单 [夹心饼干的做法步骤] 1、准备好材料,黄油室温软化 。 2、软化好的黄油里倒入糖粉、盐。 3、用打蛋器打发。 4、打发至膨胀发白。 5、把泡打粉和低粉混合后筛入黄油中。 6、 加入牛奶。 7、混合成面团。 8、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛30分钟 。 9、用Hello Kitty饼干外模压出轮廓 10、再用内模压出卡通图案,多余的面依次做出饼干形状。 11、烤箱预热170度,放在烤箱中层,上下火烘烤约15分钟至饼干上色,断电后不要取出来,继续焖5分钟即可。 12、烤好的饼干在一片上抹上丘比沙拉酱,然后盖上另一片饼干。夹心饼干就做好了。 [小窍门] 1、:混合成面团(不要过度揉捏)。 2、:擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟时可以撒些面粉防粘 。 使用的厨具:烤炉 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 早餐 下午茶 幼儿