烤鸭雪菜面条
“ 每次上外面吃烤鸭，我都会把鸭架带回家，做成各式各样的汤来吃。”
[主料]
烤鸭架：适量
[辅料]
猴头菇：适量
包心菜叶：适量
雪菜：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：砂锅
耗时：一小时
难度：普通
[烤鸭雪菜面条的做法步骤]
1、鸭架
2、猴头菇，洗干净。
3、砂锅里面放开水，把鸭架，猴头菇放里面，大火转中小火煲40分钟。
4、准备一些雪菜，超市里面有卖的。
5、锅里热油，把雪菜炒一下。
6、把煲好的鸭架跟汤拿一部分出来放在锅里。
7、放面条。
8、放白菜叶。
9、根据自己的口味，调味即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 面条