酱香豆腐炒肉
[主料]
猪肉：适量
酱香豆腐：适量
[辅料]
青椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[酱香豆腐炒肉的做法步骤]
1、备猪肉，酱香豆腐，青椒。
2、猪肉切丝。
3、豆腐切块。
4、油烧热下入切好的肉丝炒匀，放点盐和酱油。
5、炒匀。
6、再放进酱香豆腐炒匀。
7、再放进辣椒丝，在辣椒丝上放点盐让辣椒入味炒匀。
8、再混炒。
9、放点清水烧开。
10、调点味精收汁出锅。
11、装盘上桌。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜