田园时蔬
“ 一直都很喜欢吃菇~今天就来个田园小炒吧，真个白菇味道很鲜美哦~”
[主料]
白菇：半斤
肉片：100g
[辅料]
大蒜：1根
青红辣椒：各一条
蒜头：适量
[配料]
盐：适量
高汤：一勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[田园时蔬的做法步骤]
1、切片
2、准备配料
3、淹少许肉片，用于增加菇的鲜味（不喜欢吃肉也可以不放）
4、锅里放油烧热先爆炒肉片
5、加入配料一起爆香
6、最后将白菇倒入翻炒
7、装盘上菜喽~很下饭的菜哦~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜