洋葱木耳拌腐竹
“ 饭店里的饭菜吃得多了
便很怀念家常菜
平时工作忙碌
拖着疲倦的身体回家想吃一顿好的
但又没太长的时间做
那么懒人菜就诞生了
亲们不妨试试这款洋葱木耳拌腐竹
标准的懒人版
在配上一碗白米饭
程序简单，用最短的时间为家人做出最可口的美味”
[主料]
木耳：适量
洋葱：适量
腐竹：适量
[辅料]
青椒：1个
大蒜：3瓣
[配料]
芝麻油：适量
米醋：适量
盐：适量
生抽：适量
鸡精：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[洋葱木耳拌腐竹的做法步骤]
1、准备用料
2、洋葱剥皮洗净，切条，在凉水里泡5分钟
3、水发木耳后，在沸水里焯2分钟捞出备用
4、提前用凉水吧腐竹泡开，在沸水里煮3分钟，捞出备用
5、青椒洗净去种切丝，大蒜排成蒜泥
6、把腐竹木耳洋葱青椒大蒜放在盆里，加芝麻油，盐，鸡精，米醋，生抽搅拌均匀即可
7、做好的洋葱木耳拌腐竹
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜