清蒸鲈鱼
[主料]
鲈鱼：1条
[辅料]
生姜：适量
生抽：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸鲈鱼的做法步骤]
1、鲈鱼清洗干净加入生姜生抽腌制片刻
2、锅中水烧开放入鲈鱼蒸6分钟左右（1斤左右）
3、蒸熟后把水倒掉姜丝去掉
4、重新放入蒜白葱，锅中烧热油淋上即可
使用的厨具：蒸锅
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