豆瓣腐竹
“ 腐竹好吃又容易制作，是懒懒的吃货的最爱”
[主料]
腐竹：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
豆瓣酱：少量
盐：适量
味精：适量
油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：普通
[豆瓣腐竹的做法步骤]
1、将买来的腐竹干掰成一小段一小段的用冷水浸泡半小时，以保证腐竹泡开了
2、放少量油，将泡好的腐竹进行翻炒，放入辣椒，加适量盐
3、加入少量豆瓣酱（喜欢吃辣的朋友可以多放点），味精，葱。起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜