韭菜玉米馒头煎饼
[主料]
鸡蛋：2个
韭菜：20克
玉米馒头：1个
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜玉米馒头煎饼的做法步骤]
1、材料：鸡蛋、韭菜（已清洗切碎）、玉米馒头
2、将玉米馒头放在案板上切碎。
3、放入大碗中。
4、随后，打入鸡蛋，合入切碎的韭菜。
5、接着，加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、加适量的清水。
10、调味调匀。
11、然后，取平底锅置火上倒油烧热。
12、倒入调好韭菜玉米馒头糊，用铲子压平。
13、最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
14、起锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼