好吃的鸡蛋糕
“ 早上老公在班上打电话回来说：想吃鸡蛋糕了...
赶紧的吧，进厨房做去吧，呵呵。顺便拿起了我的相机...”
[主料]
鸡蛋：三个
仔虾：几个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：少许
味精：少许
豆油油：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋糕的做法步骤]
1、三个鸡蛋打入容器中，搅拌开。
2、倒入容器开水，凉凉至不烫嘴温热的状态。
3、鸡蛋加入水、盐、味精、油、搅拌均匀。
4、放入虾、葱花。
5、盖上保鲜膜，放入锅中，开锅后蒸10分钟。（时间要考虑到鸡蛋的多少还有容器的厚薄）
6、十分钟后，出锅了，呵呵掀开保鲜膜的那一刹那，咸鲜味迎面扑来，嗯，味道一定很好，放入保温电饭锅里等老公回来咯...
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜