面煎饼
“ 从小的时候就没有重视过早餐，那个时候也不懂早餐的重要性，吃好早饭对中小学生的健康和学习十分重要。 一般学校上午四节课，有的学校还有早自习，中间有课间操，学习任务繁重，活动量大。 清晨，经过一夜，食物消耗殆尽，必须从早饭中获取足够的热量和营养素，以供脑力和体力活动的需要。所以一顿营养早餐就变得格外重要了。”
[主料]
面粉：适量
鸡蛋：适量
牛奶：适量
[辅料]
巧克力酱：适量
[配料]
糖：适量
油：适量
口味：奶香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[面煎饼的做法步骤]
1、把所以的材料放入一个容器中，用手动搅拌器打匀。（除巧克力酱）
2、顺一个方向搅拌。
3、面粉完全融入，看上去有点象酸奶一样的糊状就可以了
4、把模具锅预热。（没有也可以用平底锅）。
5、盛一勺面糊，倒入模具中。
6、盖上模具锅的盖子，算红灯变红灯就可以起锅了。
7、起锅后不要直接放在盘子里，最好是放面网状的容器中，凉一下，不然热气后使它迅速变软的。
8、最后就是用巧克力酱淋在上面，再来一杯浓浓的豆浆，一餐营养早餐就完成了，简单，方便，快捷。
[小窍门]
记得一定要吃早餐呀！
使用的厨具：模具锅
所属分类： 主食 家常菜