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玉米火腿披萨
[主料] 金沙河高筋面粉:150g 牛奶:82g [辅料] 玉米:适量 青椒:适量 火腿:适量 洋葱:适量 妙可蓝多芝士碎:适量 [调料] 盐:1.5g 酵母:1.5g 玉米油:10g 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [玉米火腿披萨的做法步骤] 1、面粉里加入盐,酵母,玉米油,牛奶和成光滑面团。盖上保鲜膜醒发到两倍大。 2、醒发好的面团。 3、面团排气用擀面杖擀成适合的圆形面片。 4、烤盘里刷一层油,把面片放入烤盘整形,用叉子叉小孔,然后放入烤箱二次醒发。 5、准备好披萨所需的食材。 6、少放一点油稍微炒一下,放一点盐和胡椒粉调味。 7、醒发好的面片撒芝士碎。 8、铺上蔬菜。 9、再撒一层芝士碎。 10、美的烤箱上下火170度烤十八分钟! 使用的厨具:烤箱、炒锅 所属分类: 烘焙