糖醋油豆角
[主料]
油豆角：245克
[辅料]
生抽：适量
香醋：适量
白糖：2勺
盐：少许
鸡精：少许
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[糖醋油豆角的做法步骤]
1、材料：油豆角
2、将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的油豆角翻炒翻炒。
5、随后，加适量的水煮开。
6、接着，加适量的生抽。
7、加适量的香醋。
8、加两勺白糖。
9、加少许盐。
10、加少许鸡精。
11、调味继续煮。
12、然后，煮至汤汁快要收干，即成。
13、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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