香煎三明治
[主料]
方片面包：2片
火腿：2片
鸡蛋：2个
[辅料]
番茄：半个
[配料]
盐：少许
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎三明治的做法步骤]
1、用小刀把面包中间挖空
2、准备平底锅，烧至5成热，把鸡蛋打入面包的中间，撒上少许的盐
3、把番茄切成片
4、在蛋基本凝结成型后放上番茄片
5、再放上一片火腿片
6、然后把前面挖掉的面包再填进去，用铲子压扁，翻面，让它和面包的边烘到一起去
7、最后取出用刀对角切开就行
[小窍门]
最后的切开可以省略直接吃也行；番茄的片要切的薄一点，不然晚点面包会盖不上去的
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐