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蒲公英茶
[主料] 蒲公英:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:简单 [蒲公英茶的做法步骤] 1、成片的蒲公英。 2、蒲公英摘洗干净,切成段。 3、晾晒一下水分至叶子打蔫。 4、放入炒锅。 5、大火将锅烧热,转小火,用手不停揉搓翻炒。 6、叶子很快就蜷缩了。 7、继续不停翻炒。 8、如果感觉太烫了就先关掉火,待变温热后继续开小火翻炒。 9、叶子已经完全干了,因为我用的根茎叶全株,所以干的不是很均匀。倒在盘里晾一天。 10、蒲公英茶就做好啦! 11、收装起来,随用随取。 12、喝茶啦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 饮品