箩卜炒肉丝
[主料]
猪肉：适量
箩卜：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[箩卜炒肉丝的做法步骤]
1、准备材料.
2、箩卜洗干净,切细丝,葱切成葱花.
3、猪肉切粗丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉丝.
5、翻炒至变色.
6、在放入葱花.
7、放入箩卜丝.
8、加半勺盐翻炒三分钟.
9、加半勺鸡精炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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