红苋菜年糕汤
[主料]
年糕：两根
红苋菜：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：少许
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[红苋菜年糕汤的做法步骤]
1、材料：年糕
2、红苋菜（已洗净）
3、将年糕放在案板上切成片。
4、将切好的年糕下入清水锅中煮开。
5、接着，搁入适量的猪油。
6、然后，加少许盐。
7、加少许鸡精调味。
8、最后，合入红苋菜。
9、略煮，即成。
10、盛出装碗，就可以吃吃喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 汤羹