美味鸡蛋羹
“ 鸡蛋羹适合六个月的宝贝吃哦”
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
温水：小半碗
[配料]
香菜叶和枸杞点缀用：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋羹的做法步骤]
1、提前把开水凉温
2、鸡蛋两个打入碗中
3、鸡蛋打散，在一个方向搅拌不会出泡泡
4、将打散的鸡蛋加温水搅拌均匀，上蒸锅。
5、出锅喽，这是一个鸡蛋蒸出来的效果
6、这是两个鸡蛋蒸出来的效果。建议用大点的碗，
[小窍门]
蒸锅放入开水，水开了，放入蛋液开始蒸，大火三分钟，小火七分钟。两个鸡蛋要多蒸一会儿哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 汤羹