【春滋味】~香干笋丁炒马兰头
[主料]
香干：适量
春笋：适量
马兰头：适量
[辅料]
蒜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香干笋丁炒马兰头的做法步骤]
1、马兰头洗净焯水，过凉水挤干。春笋焯水，香干备用。
2、切成笋丁、香干丁，蒜末。
3、马兰头切细。
4、锅中放油，下入蒜末炒香，放入香干、笋丁翻炒，加点生抽让香干入味。
5、放入马兰头翻炒，加盐调味。
6、清香可口，春天的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐