芝心虾球
[主料]
虾仁：适量
奶酪片：适量
面包糠：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
鸡蛋：适量
[配料]
黑胡椒料：适量
料酒：适量
淀粉：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[芝心虾球的做法步骤]
1、主要材料。
2、虾仁、葱、姜剁成泥。
3、加料酒。
4、加淀粉。
5、黑胡椒料。
6、鸡蛋搅拌均匀。
7、奶酪片切块。
8、用虾泥包住奶酪片。
9、裹上一层面包糠。
10、下热油锅炸成金黄即可。
11、配上番茄酱或者沙拉酱。
12、味道不错。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃