旺仔小馒头
[主料]
黄油：80克
鸡蛋：一个
低粉：150克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[旺仔小馒头的做法步骤]
1、黄油切小块，室温软化
2、打发
3、加入一个鸡蛋，打到顺滑
4、筛入低粉
5、揉成面团
6、取一小块，搓成圆球，放烤盘上
7、烤箱预热180度，烤12分钟上面的量，30L的烤箱能烤三盘
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙