巧克力草莓蛋糕
“ 妈妈生日
为她献出第一次”
[主料]
巧克力：一大块
草莓：20颗
戚风蛋糕：8寸
糖粉：适量
银珠糖：适量
[辅料]
黄油：适量
淡奶油：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力草莓蛋糕的做法步骤]
1、将戚风蛋糕切平整
2、将巧克力、黄油、淡奶油放在碗里，隔水融化。（水温一定不能超过40°不然巧克力就会起沙沙。）
3、用刮刀将巧克力均匀涂在蛋糕上
4、在上面放上装饰。记得是在巧克力还没凝固前放在上面，不然就会掉下来哦。
5、上面撒上糖粉和银珠糖。
6、上面撒上糖粉和银珠糖。
7、大功告成。你也可以随便发挥创意。
8、大功告成。你也可以随便发挥创意。
9、妈妈生日快乐！！！
10、妈妈生日快乐！！！
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 糕点 烘焙