炸薯格
[主料]
土豆：适量
[辅料]
辣椒面：适量
盐面：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸薯格的做法步骤]
1、土豆去皮洗净。
2、切成镂空片状，清水浸泡。
3、加盐，开水中稍烫一下。
4、控干水分，均匀撒上淀粉。
5、小火慢炸至浅黄色。
6、原味的，可以蘸番茄沙司吃。
7、撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。
8、味道一点不输超市买的薯片。
使用的厨具：炒锅
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