山药番茄白果排骨汤
“ 自己第一次煲排骨汤，结果味道还不错，分享一下，哈哈”
[主料]
排骨：500g
[辅料]
山药：500g
番茄：2个
白果：20颗
[配料]
老姜：一块
盐：适量
胡椒粉：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[山药白果排骨汤的做法步骤]
1、先将排骨用冷水洗净，再放入锅中煮开（洗掉血）。
2、再放入炒锅中用油炒至带一点黄，倒入汤锅中煲，姜切片放入一起煲，加盐，胡椒粉，味精。
3、再放入炒锅中用油炒至带一点黄。
4、倒入汤锅中煲，姜切片放入一起煲，加盐，胡椒粉，味精。
5、将番茄，山药切片，带排骨炖至两头骨头伸出时，放入番茄山药
6、排骨熟了就可以享用了
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 汤类 汤羹 冬季食谱