烤红薯
“ 买了六鳌蜜薯，烤熟，掰开桔红色，又甜又面，薯香扑鼻。”
[主料]
六鳌蜜薯：4个
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤红薯的做法步骤]
1、红薯洗净。
2、烤盘上铺锡纸，四边折起。红薯放锡纸上。
3、烤箱上下火220度，下层。烤一个小时。(仅供参考)
4、成品。
5、掰开桔红色，又甜又面，薯香扑鼻。
[小窍门]
红薯是新下来的，烤熟甜面，想烤出红薯蜜来，需放置一段时间。长时间放置后，红薯内的淀粉会水解变为糖分，然后就变更甜。
使用的厨具：电烤箱
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