萝卜丝饼
“ 今天早上起来做早餐的时候发现没有主食了，于是就翻翻冰箱看看还有什么可以吃的。还有半块萝卜就擦成丝加点面粉烙饼吃了。萝卜有顺气的作用，也很适合减肥的人来吃。”
[主料]
面粉：200g
萝卜：1/2个
鸡蛋：一个
[辅料]
盐：适量
油：适量
花椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[萝卜丝饼的做法步骤]
1、萝卜洗净用擦板擦成细丝
2、加入面粉和适量清水和成稠的面糊
3、再加入一个鸡蛋搅匀
4、放入适量盐和十三香搅匀
5、电饼铛预热，放入适量油
6、放入少许面糊摊开
7、煎至两面金黄即可
[小窍门]
面糊最好摊得薄些
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 快手菜 饼