自制鸡米花 “ 哥哥爱吃的鸡米花,外面小吃店的腌料让人不放心,还是自己在家里给娃做,一样好吃。” [主料] 鸡胸肉:一块 面包糠:适量 鸡蛋:一个 淀粉:适量 [辅料] 胡椒粉:适量 盐:适量 姜片:几片 口味:原味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [自制鸡米花的做法步骤] 1、鸡胸肉去皮切小块状备用 2、鸡胸肉里放入适量的盐和胡椒粉和姜,抓匀腌制一小时 3、腌制鸡肉时,将面包糠,鸡蛋液,淀粉准备好 4、将腌制好的鸡块放入淀粉里滚一圈 5、裹一层鸡蛋液 6、再裹一层面包糠 7、将裹了面包糠的鸡块依次放入烤盘里,上下火210°,20分钟 8、趁热吃吧 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 学生