糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干
“ 我爸有糖尿病，不能吃含糖的食品，这款饼干酥脆，好吃，无糖少油，很适合糖尿病患者，做出来很好吃，不喜欢甜食的很适合吃，口感很好哦
材料
水油面  面粉200克 牛奶或者水92克 玉米油36克  奶粉18克 酵母2.5克 苏打1克 盐2克
油酥 低粉 60克玉米油22克  黑芝麻适量”
[主料]
面粉：200克
低粉：60克
[辅料]
玉米油：22克
牛奶或者水：92克
奶粉：18克
酵母：2.5克
苏打：1克
盐：2克
黑芝麻：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：一天
难度：简单
[芝麻苏打饼干的做法步骤]
11、、将油酥材料和水油皮材料分别揉成面团，揉好面团，盖上保鲜膜，醒发和发酵30分钟左右，水油皮体积稍有变大即可，
22、、将发酵好的面团材料擀成长方形面片
33、、将一边从1/3处向中间折，将另一边也从1/3处向中间折
44、、折好的面片收口朝下，再擀成方形面片，重复两次，直到面片表面发亮
55、、然后将面片擀成长方形，在一面放上油酥，把油酥压扁，再用擀面杖压一压，让油酥均匀的    摊开
66、、三个边捏死，让油酥整个包裹在面片里了
77、、擀成方形面片
88、、将一边从1/3处向中间折，将另一边也从1/3处向中间折，收口向下，再擀成长方形面片，重复三次，擀成尽量薄的面片
99、、用叉子在上面刺上均匀的小孔，切方块，送入烤盘，发酵30分钟，烤箱预热180度，面片发酵到略为变厚即可放进预热好的烤箱，烤18分钟即可
10、烤好的饼干很好吃吃啊
使用的厨具：电烤箱
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