鲜肉汤圆
[主料]
糯米粉：500克
肉糜：200克
[辅料]
开水：250克
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[鲜肉汤圆的做法步骤]
1、糯米粉 肉糜已拌好
2、糯米粉中加入开水搅拌
3、揉成光滑的面团
4、把面团分成8份
5、把面团揉成碗状
6、放上肉糜馅
7、用手的虎口收口
8、搓成长团
9、锅中放水煮开
10、水煮开后放入汤圆加盖大火煮开2分钟
112、分钟后再加点清水加盖大火煮开
12、煮到汤圆全浮在水面就可出锅
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 儿童 老人 元宵节 春季食谱 晚餐