鲍汁海虾乌冬面
[主料]
乌冬：1人份
[辅料]
海虾：6只
西兰花：适量
茭白：1/2根
海苔：（装饰用）
[配料]
鲍汁：2勺
盐：1勺
料酒：2勺
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[鲍汁海虾乌冬面的做法步骤]
1、准备材料，海虾去头，茭白切丝
2、热锅下油
3、下入海虾和茭白翻炒数下
4、加入盐～～
5、加入料酒～～
6、加入适量清水～～
7、下入乌冬和西兰花～～烧分钟左右
8、烧开后加入2勺鲍汁调味～～
9、剪适量海苔放在面条上即可上桌～
10、OK～～
[小窍门]
1、.海虾是冷冻的，去掉头吃的时候可以简单点
2、.鲍汁非常鲜美，所以不用放鸡精
3、.海苔是装饰用，没有可以不放
4、.蔬菜可随自己喜欢的放～～
5、.乌冬是超市冷柜买的真空包装的，下之前清水冲一下即可～
使用的厨具：煮锅、炒锅
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