我的拿手小菜——腐竹闷猪蹄
“ 这是我拿手的一道菜，虽然是家常小菜，但是还是非常美味哦。”
[主料]
猪蹄：腐竹
[辅料]
姜：酱油
花生油：适量
[配料]
盐：适量
口味：其他
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：普通
[腐竹闷猪蹄的做法步骤]
1、先把腐竹洗好，猪蹄洗净，锅放入花生油，热了之后，放进去翻炒。
2、炒成4分熟后盖上盖闷几分钟。
3、嘿嘿，趁还在焖，得瑟下我的冬瓜汤，也是家常汤哦。
4、焖好后，继续翻炒。
5、翻炒中。
6、炒好后，加入酱油。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜