新手快速上手的美味~~~可乐鸡翅
“ 老孙爱吃翅根~所以做的都是翅根的~”
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
百事可乐：一瓶
[配料]
干辣椒：适量
老抽：适量
料酒：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
香菜：适量
食盐：适量
花椒：适量
大料：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、洗净鸡翅之后用料酒、葱姜、盐腌制半小时以上。
2、热油下花椒、大料、蒜片出香味后下入腌制好的鸡翅翻炒。
3、鸡翅翻炒变色之后倒入某事可乐。
4、在继续加入少量老抽、干辣椒。炖20分钟之后加入适量盐，大火收汁。
5、最后出锅撒上香菜~~~香喷喷噢~~~
[小窍门]
因为腌制鸡翅的时候就已经放盐了，在出锅之前可少加盐或者不加。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜